用两种方法测定食品添加剂-DHA的含量比较

Comparison to Determine the Content of DHA in Food Additive with Two methods

程水连1

CHENG Shui-Lian1

（1. 湖南省益阳市产商品质量监督检验所，益阳 413000）

（1.Hunan province Yiyang city Product & Commodity Quality Supervision and Inspection Institute，Yiyang 413000, China)

摘要：本文采用了两种方法-气相色谱外标法和内标法测定DHA的含量并进行比较，同时对两种方法进行了加标实验，回收率和精密度均获得了预期的结果，证明了外标法的可行性。

关键词：外标法，内标法，DHA.

《商品与质量》2月